Republica Moldova - Chișinău
Ce mi-a plăcut în Republica Moldova - Mâncarea tradițională: foarte bună, naturală, ”zeama” de găină (ro=ciorbă de pui), cea roșie (din sfeclă) sau cea verde (cu spanac) sunt la fel de gustoase ca pe vremea când eram copil și bunica imi pregătea demâncare; se poate comanda la orice restaurant, șansele de a mânca bine și relativ ieftin (maxim 2-300 lei/moldovenești per prânz complet) există pentru aproape orice restaurant sau terasă (regula e valabilă cel puțin în Chișinău); - Vinurile: am făcut degustare la restaurantul Chateaux Vartely și am descoperit unul din vinurile cele mai rafinate pe care le-am gustat vreodată - Ice Wine - realizat printr-o tehnică specială la rece, în acest mod păstrându-se esența strugurilor, apa fiind eliminată prin procedeul amintit mai sus; ca o coincidență extrem de neobișnuită, chiar în ziua în care l-am gustat pentru prima dată în Rep.Moldova, revista Hotnews a publicat un articol întreg legat de acest vin minunat. Articolul îl găsiți online aici ;